Resep Ayam goreng lengkuas ibuk, Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam goreng lengkuas ibuk Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam goreng lengkuas ibuk, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Ayam goreng lengkuas ibuk, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas ibuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas ibuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam goreng lengkuas ibuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Ayam goreng lengkuas ibuk yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam goreng lengkuas ibuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng lengkuas ibuk memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Iseng coba-coba bikin ayam goreng versi lain, biasa ngungkep ayam lengkuasnya di geprek doang. Orang rumah lahap banget makannya 🥰🥰🥰🥰. Keluarga kenyang ibuk pun senang. 😍😍😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng lengkuas ibuk:
- 1 1/2 ekor ayam
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 buah lengkuas
- 1 butir kemiri
- 1 sdm merica butir
- 1 ruas jahe
- 1 batang serai
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- secukupnya Minyak goreng
- 1 gelas air matang
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas ibuk
- Potong dan cuci bersih ayam sisihkan. Cuci bersih lengkuas dan diparut, sisihkan.
- Untuk bumbunya haluskan bawang merah, bawang putih, merica butir, kemiri dan jahe.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh yang sudah digeprek, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk aduk sebentar. Kemudian tambahkan lengkuas yang sudah diparut. Masak hingga bau langunya hilang. Tambahkan air, kaldu ayam, gula, garam dan terakhir masukan ayam. Masak hingga ayam lembut dan bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng dan goreng ayam beserta lengkuasnya. Sajikan dengan nasi panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas ibuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!