Bagaimana Membuat Ayam Goreng Tepung Crispy, Bikin Ngiler

Ayam Goreng Tepung Crispy

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Tepung Crispy, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Ayam Goreng Tepung Crispy, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Tepung Crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung Crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Tepung Crispy yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Goreng Tepung Crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Ini khusus buat anak saya. Dia gak suka ayam kecuali ayam bakar yang pakai bumbu rujak atau ya ayam crispy ini favoritnya. Olahan ayam yang lain gak akan disentuh. Yah,supaya sesekali dia mau makan ayam,saya mesti bikin sesuai seleranya. Memang gak 100 persen sama kaya K*C punya sih...tapi yang penting bisa bikin pasukan di rumah makan dengan lahap😁

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:

1 kg ayam
1 bh jeruk nipis
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
3 btr kemiri sangrai
1 sdt ketumbar sangrai
2 cm jahe
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Pelapis cair :
300 ml air dingin/air es
300 gr terigu protein tinggi
40 gr maizena
1/2 sdm susu bubuk
1 btr kuning telur
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt lada halus
Pelapis kering :
400 gr terigu protein tinggi
100 gr maizena
1/2 sdt baking soda
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt garam halus
1/2 sdt cabe bubuk(kalau suka pedas)

Cara untuk membuat Ayam Goreng Tepung Crispy

Bersihkan ayam,potong2,lumuri air jeruk nipis. Ungkep ayam dengan bumbu halus sampai matang.
Untuk pelapis cair : campur terigu,maizena,susu bubuk,baking soda,lada dan garam. Tambahkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Simpan dalam kulkas. Untuk pelapis kering : campur semua bahan jadi satu.
Gulingkan tiap potongan ayam dalam pelapis kering dahulu sampai permukaannya tertutup tepung. Lalu celupkan dalam pelapis cair,gulingkan kembali dalam pelapis kering. Kalau mau lebih tebal tepungnya bisa diulang 2 kali. Cubit2 lapisan tepungnya supaya crispy nya terbentuk.
Goreng ayam dalam minyak banyak dengan api sedang sampai kuning keemasan dan kering,angkat. Sajikan dengan saus tomat dan sambal botol.