Resep Ayam goreng kremesan ala mbok berek, Lezat
Sedang mencari ide Resep Ayam goreng kremesan ala mbok berek Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam goreng kremesan ala mbok berek Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng kremesan ala mbok berek Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kremesan ala mbok berek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng kremesan ala mbok berek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam goreng kremesan ala mbok berek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Ayam goreng kremesan ala mbok berek yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kremesan ala mbok berek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kremesan ala mbok berek memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Resep ayam goreng dari mba Susi agung, dan kremesannya dari ci tintin rayner, yummieh bgt pemirsa, sampai kremesannya ludes tak bersisa 😄
#ahlinyaayam
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng kremesan ala mbok berek:
- 1 kg ayam
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 65 ml santan instan
- 1 liter air
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Bahan kremesan
- 300 ml air kaldu sisa ungkepan ayam
- 125 gr tepung sagu
- 3 sdm tepung beras
- 1 butir telur
- 1/2 sdt Baking powder
Cara membuat Ayam goreng kremesan ala mbok berek
- Geprek serai, ulek atau blender bahan bumbu halus, sisihkan. Didihkan semua bahan bumbu halus, serai, salam, dan air, setelah mendidih masukkan santan, aduk rata, masukkan ayam. Ungkep hingga air menyusut, sisakan sekitar 300 ml untuk kremesan.
- Angkat ayam, tiriskan. Goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat, tata di piring.
- Campur semua bahan kremesan, kecuali baking powder, panaskan minyak banyak, sambil menunggu minyak panas, masukkan BP aduk rata. Goreng adonan kremesan dengan cara, ambil seciduk adonan cair menggunakan tangan kosong, tuang ke wajan melalui 5 jari jemari terpisah, gunakan gerakan memutar diatas wajan. Jika dirasa sudah kokoh kemudian balik, goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tabur ke ayam goreng tadi. Ayam goreng kremesan ala mbok berek siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam goreng kremesan ala mbok berek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!