Resep Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari bosan makan ayam yang hanya dimasak itu itu saja.
Chicken karaage adalah salah satu pilihan olahan ayam yang bisa menjadi favorit keluarga dirumah.
Dengan resep dasar ini, ayam bisa juga diganti dengan tilapia, udang, cumi, ikan kakap, bahkan kulit ayam.
Bisa juga disajikan dengan saus asam manis, salted egg, dicocol saus sambal bangkok atau topping lainnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung:
- 300-350 gr paha atas fillet
- 1 butir telur
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan-bahan tepung krispi
- 10 sdm tepung maizena
- 4 sdm tepung terigu
- 3/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (masako)
- Bumbu marinasi ayam
- 1/2-1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdm kecap ikan (saya pakai merk finna)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung
- Cuci bersih ayam. Potong ayam memanjang tipis-tipis. Masukkan ke dalam wadah.
- Tambahkan kecap ikan, garam dan gula. Aduk rata. Simpan dalam kulkas 1-2 jam.
- Masukkan semua bahan tepung krispi jadi satu dalam wadah. Sisihkan.
- Setelah 1-2 jam. Keluarkan ayam dari kulkas. Tambahkan 1 butir telur. Aduk rata.
- Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Minyak yang diperlukan harus banyak (kira-kira hingga ayam tercelup saat digoreng). Panaskan minyak
- Setelah panas, ambil ayam marinasi yang sudah tercampur dengan telur. Masukkan ke dalam tepung bumbu, remas remas, tepuk. Lalu goreng. Lakukan sampai semua daging ayam habis.
- Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan/hingga krispi. Angkat. Tiriskan. Sajikan
- Selamat mencoba!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!