Resep Ayam Goreng Kecap, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Ayam Goreng Kecap Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Goreng Kecap Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Ayam Goreng Kecap yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Ayam Goreng Kecap yang dapat kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Goreng Kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Hari ini masak ayam goreng kecap buat buka puasa sekalian buat sahur juga. Si kecil suka banget.
Kali ini recook resep dari bu @Julie Kustianingsih.
#TiketMasukGoldenApron3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBerau
#CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap:
- 1 Ekor Ayam (saya 1 1/2 kg)
- 1 bungkus bumbu racik ayam (sy skip)
- 1 buah bawang bombay, iris (sy 1/2)
- 2 batang serai (geprek)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jahe (geprek)
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- Lada bubuk
- Kunyit bubuk
- Secukupnya gula dan garam
- Bumbu Iris
- 6 buah cabe hijau (saya 4 buah)
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih (saya 4 siung)
- 1/2 buah tomat
- 2 batang daun bawang
- Secukupnya :
- Kecap manis
- Gula, garam
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap
- Blender bumbu halus, lumuri ayam dengan bumbu halus lalu ungkep hingga ayam setengah matang. Angkat lalu goreng hingga matang.
- Siapkan bumbu dan bahan2 lainnya. Iris bawang putih, bawang merah dan cabe hijau. Potong2 tomat dan daun bawang sesuai selera.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabe hijau, aduk2. Kemudian masukkan serai, jahe, daun jeruk, dan daun salam. Tumis lagi. (di resep asli bawang bombay dan cabe hijau dimasukkan setelah ayam)
- Masukkan ayam goreng beri kecap manis, gula dan garam aduk2 masak hingga bumbu meresap, terakhir masukkan daun bawang dan tomat.
- Setelah matang matikan kompor dan siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!