Resep Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam, Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam yang dapat kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
PGA2(week-28)
Masak ayam goreng ala bebek bumbu hitam..secara belum boleh kemana mana juga, bikin yg agak mirip-mirip bolehlah...
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam:
- 1 ekor ayam, potong 10 bagian
- 250 ml air
- 7 bh daun salam
- 7 bh daun jeruk
- 2 ruas laos, geprek
- 1 sdm gula merah sisir
- 2 sdt lada bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm air asam
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus:
- 60 gr bawang merah
- 80 gr bawang putih
- 7 bh cabe merah keriting
- 7 bh cabe rawit
- 4 bh kemiri, sangrai
- 2 ruas kunyit, bakar
- 2 ruas jahe
- 2 btg sereh
- 10 sdm minyak
Cara untuk membuat Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam
- Blender semua bumbu dengan minyak hingga halus. Kemudian tumis bumbu hingga harum baru tambahkan daun salam,daun jeruk dan laos.
- Tambahkan air, biarkan hingga mendidih.Masukkan ayam beri air asam, garam, gula merah, gula pasir, lada dan ketumbar. Test rasa biarkan hingga bumbu meresap dan mengering.
- Pisahkan antara ayam dan sisa bumbunya.
- Goreng ayam dalam minyak panas. Setelah selesai menggoreng, masukkan sisa bumbu. Biarkan bumbu hingga berwarna kehitaman dengan cara diaduk perlahan dengan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!