Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu, Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu menggunakan 33 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sempet liat acara makan TV ,dan dsalah satunya ada menu ayam goreng biasa tp sambelnya bikin ngiler , saya mencoba utk berkreasi dgn bahan yg udh dbeli di tukang sayur , tp tukang sayur saya ibu2 ,krna tukang sayur tdk harus abang2 melulu 🙏☺️.krna tmpt saya yg ibu2 lbh fresh dbanding abang2 yg kadang udh ga segar lagi bahan2nya 😭.
.
#masakayam
#murahmeriah
#WeekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu:
- 1/2 ekor ayam potong 6-8(selera)
- Perasan jeruk nipis
- 10 cabe merah keriting dan 3 b.merah di chopper kasar (sisihkan)
- Bahan Ungkep Ayam Cabe:
- 1 sdm b.putih halus
- 1 sdt sereh halus
- 1 sdt lengkuas halus
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm cabe merah keriting halus (bukan giling)
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk ayam/sapi
- 1/2 sdt garam
- 350 ml Air matang
- 2 lembar Daun salam daun jeruk masing2
- Bahan iris / kasar
- 5 cabe merah keriting
- 4 cabe hijau besar (boleh campur ijo keriting)
- 1 tomat merah potong 8 buang dagingnya
- 3 tomat hijau kecil potong 8
- 4 bawang merah iris2
- 4 bawang putih iris2
- 2 papan petai segar kupas
- 7 rawit merah iris2(boleh campur dgn hijau)
- 1/2 perasan jeruk lemon
- 3 tetes cuka(boleh skip jika tdk trlalu suka asam)
- campuran cuka dan air jeruk membuat sambalnya segar dan gurih
- Tambahan:
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm minyak goreng utk menumis
Cara untuk membuat Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu
- Ayam cuci bersih beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 nmnt.
- Bersihkan ayam dgn air mengalir, tusuk2 dgn garpu agar bumbu ungkep pedasnya meresap.
- Didihkan air matang, masukan bumbu halus ungkep, daun salam dn jeruk,masukan ayam perlahan.aduk rata
- Beri garam, gula, kaldu, lada bubuk. Aduk rata tes rasa.
- Masak sampai ayam matang,sisihkan airnya,goreng ayam smpai matang(spt goreng ayam ungkep biasa). Sisihkan
- Panaskan minyak goreng tumis bahan kasar/iris dan cabe bawang yg sudah di chopeer.
- Masukan garam, lada, gula,kaldu, air perasan lemon dan cuka.aduk rata.tes rasa.
- Masukan ayam goreng dlm tumisan cabai,aduk rata.cabai matang.matikan kompor.
- Siap sajikan dgn nasi hangat.
- Selamat mencoba 🙏☺️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!