Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Lengkuas, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Goreng Lengkuas, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Ayam Goreng Lengkuas yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Goreng Lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin malam dapet surat cinta dr mamah Cookpad, katanya hari ini udah mulei #WeekendChallenge dengan tema Ayam 🐔🐓
Kebetulan lagi pengen makan Ayam Goreng Lengkuas nih..
Source : Biyay
(Tapi lengkuas nya saya blender soalnya ga punya parutan hhii...)
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_karawang
#resolusi2019
#weekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- 5 potong ayam
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- Bumbu halus:
- 5 bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 keping kemiri
- 1/2 sdt kunyit
- 100 gr lengkuas
- Garam
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Haluskan bumbu.
- Ungkep ayam dengan bumbu yg sudah d haluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam & lengkuas. Pakai Air secukupnya sampai ayam terendam ya. Saya pakai metode 5.30.7.. Td saya lebih dr 7 menit soalnya airnya kebanyakan jd d tambah 10 menit dan sisa ungkepannya saya saring.
- Setelah ayam di rebus, goreng sebentar sampai kecoklatan lalu sisihkan. Goreng juga sisa bumbu ungkepan dengan api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan. (Proses yg ini ga d foto, hp nya keburu lowbat hhii..)
- Tata ayam piring saji taburi dengan bumbu lengkuasnya. Sajikan..
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!