Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng telur ala bunda nanik, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Ayam goreng telur ala bunda nanik, Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam goreng telur ala bunda nanik Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng telur ala bunda nanik, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng telur ala bunda nanik yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng telur ala bunda nanik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam goreng telur ala bunda nanik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Ayam goreng telur ala bunda nanik yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam goreng telur ala bunda nanik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng telur ala bunda nanik memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ini recook masakan bunda nanik (mrs. Wijaya), masya Allah enak.. Coba deh follow instagramnya (mrs.wijaya), dijamin ngiler-ngiler lihat postingannya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng telur ala bunda nanik:
- 1 kg ayam potong yang sudah dipotong-potong
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- Bahan-bahan bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 5 cm jahe
- 5 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1 batang serai
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur atau penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng telur ala bunda nanik
- Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Ratakan lalu diamkan sekitar 5-10 menit. Cuci kembali.
- Haluskan bahan-bahan bumbu halus. Sobek-sobek daun jeruk, campurkan pada bumbu halus. Lumurkan bumbu pada ayam sampai merata.
- Siapkan alat pengukus dan wadah tahan panas. Kalau tidak ada wadah tahan panas, bisa menggunakan piring beling/kaca. Tata ayam yg sudah dilumuri bumbu pada wadah. Lalu letakkan di pengukusan. Ayam bisa diletakkan di pengukusan setelah pengukusan beruap atau sejak awal kompor dinyalakan.
- Kukus ayam selama kurang lebih 30 menit. Karna menurut saya, 30 menit waktu yang pas untuk membuat daging ayam benar-benar empuk. Setelahnya, pindahkan ayam k wadah lain. Pada tahap ini, ayam bisa dimasukkan freezer ataupun langsung bisa digoreng.
- Kocok lepas telur. Tambahkan sedikit garam atau penyedap rasa. Masukkan ayam ke dalam telur. Tunggu selama kurang lebih 5 menit (boleh lebih), sembari memanaskan minyak di wajan. Gunakan api sedang selama menggoreng.
- Goreng ayam. Balik ayam ketika warnanya kuning kecoklatan. Tiriskan. Ayam goreng ini enak dimakan bersama saos sambal maupun sambal terasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng telur ala bunda nanik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!