Resep Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng yang Bisa Manjain Lidah

Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng, Sempurna yang unik?, Resep Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Fried chicken ala KFC Anda dapat membuat Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Ingat anak yg picky makannya sekarang ini. . .jadilah saya memutuskan untuk buat Fried chicken ala KFC buat Dedek Dan abang lihat resepnya mba Imaimey Dan mba wardat jadi eksekusi deh

Oh yaa perlu diketahui :
✅ pada resep ini saya bikin bumbu Marinasi 2 kg ayam tapi Di bahan basah Dan bahan pelapis Masih pakai resep untuk 1 kg ayam Karena takut ga berhasil hehe,Kan jadi sayang tepung klo gagal😁.
Alhamdulillah hasilnya ga gagal 😁
Alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan kriuk enak gimana gt rasa makan Ayam KFC 😁🤭. TIPS menggoreng itu saya Coba" berulang Kali yaa.. jadi tau sekarang supaya ayam matang didalam.. Hehe. Hasil diskusi dengan suami🤭. Bisa lihat dilangkah" yaa ..

Happy weekend ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng:

Bumbu Marinasi untuk 20 potong ayam paha :
20 potong ayam bagian paha (sekitar 2kg ayam)
2 bonggol bawang putih (sekitar 20 butir bawang putih),
4 sdt kunyit bubuk
4 sdt jahe bubuk
3 sdm ketumbar bubuk (harusnya 2 sdm cukup tapi saya suka😁)
1 1/2 sdt lada
1 sachet kaldu bubuk (saya skip)
1 sdt garam (saya tambahkan lagi setelah dimarinasi dikira" yaa)
Bahan Basah untuk 1 kg ayam(10 potong ayam bagian paha) :
250 gr Air es
1 butir Telur
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
Sejumput garam
Bahan Pelapis untuk 10 potong ayam paha (1 kg)
450 gram tepung protein tinggi
15 gram tepung maizena
2 sachet kaldu bubuk (saya skip)
1 1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt Baking soda
1/2 sdt Baking powder (saya pakai 1 sdt kelebihan 😅)
Secukupnya Garam
1 sdt Paprika bubuk (optional)
1 Liter minyak (Yang penting ayam terendam)

Cara untuk membuat Fried chicken ala KFC | keriting, kriuk2, Tips menggoreng

Siapkan bahan2 ayam, Dan bumbu Marinasi. Haluskan Bawang putih.
Campur bumbu Marinasi jadi satu, balur keseluruh bagian ayam yang sudah di cuci bersih, istirahatkan dikulkas semalaman.
Keesokan Hari nya Kita buat bahan basah : di wadah, campurkan air es, baking powder dan baking soda,Dan kocokan Telur, sedikit garam. Aduk hingga rata, tambahkan 4 sdm bahan pelapis, aduk sampai rata. Sisihkan. Bisa diletakkan Di kulkas dulu yaa kalau saya ga diletakkan Di kulkas Karena hawa disini dingin.
Bahan pelapis : masukkan tepung terigu protein tinggi, tepung maizena,lada bubuk,baking soda,baking powder,lada,garam, Paprika bubuk, kaldu bubuk bila Ada). aduk hingga rata. sisihkan.
Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ayam ke bahan pelapis guling2kan angkat masukkan ke bahan basah yang sudah dibuat tadi. Siram2 bahan basah ke ayam dgn sendok balikin. Angkat guling ke bahan pelapis kering lagi balur dengan bahan pelapis jangan lupa pijet2 Dan cubit2 ayam sampai semua permukaan terbalur tepung lalu kibas2 ayam dengan cara di tabrakin ke tangansebelahnya/ditabrakin keayam juga bisa. Lakukan hingga habis yaa.
Goreng ayam dengan minyak yg banyak Dan panas. Goreng hingga matang dengan api kecil yaa. Jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak banyak. (Saya gunakan panci supaya ga makan minyak banyak 😁)
Tips: Goreng ayam dengan minyak yg Banyak usahakan bisa terendam yaa..Dan goreng menggunakan minyak panas Dan api kecil saja (saya gunakan panas kompor no 1 selama 10 menit lalu dibalik Goreng 10 menit lagi) lalu Angkat. Nah untuk penggorengan selanjutnya setelah semua ayam terangkat panaskan lagi minyaknya Di panas kompor no 4 atau 5 nah kalau sudah panas masukkan lagi ayam yg sudah Ditepung, dipijat2,Dan dikibas2 kedalam minyak panas. Langsung kecilkan panas kompor menjadi 1 atau api kecil.dst
Angkat ayam yg sudah matang digoreng. Sajikan.