Resep Ayam Goreng Serundeng yang Lezat Sekali

Ayam Goreng Serundeng

Sedang mencari ide Resep Ayam Goreng Serundeng yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ayam Goreng Serundeng yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Ayam Goreng Serundeng yang dapat kalian jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Goreng Serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Baru pertama kali bikin ayam goreng yg cocok banget sama selera keluarga. Biasanya bikin itu rasanya kurang pas. Bumbunya kurang meresap gitu. Tapi untuk yg ini jangan diragukan lagi.

Kalau resep aslinya bumbu halusnya nggak sekomplit ini. Ini aku tambahin aja biar makin mantap.

Source: MomAlina

#PejuangGoldenApron2
#Mingguke48
#BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:

Bahan Utama:
1 ekor ayam
1 butir kelapa (air jangan dibuang), diparut
Bumbu Ungkep:
10 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 sdm ketumbar
5 buah kemiri
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
5 cm lengkuas
2 sdm garam (sesuai selera)
3 buah gula merah kecil (sesuai selera)
5 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
4 batang sereh, memarkan
Secukupnya air untuk merebus
Bahan Lain:
500 ml minyak goreng, untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng

Haluskan semua bumbu ungkepnya, kecuali dedaunan.
Cuci bersih ayam, kemudian ungkep bersama bumbu ungkep, kelapa parut beserta airnya. Untuk takaran air sampai merendam ayamnya.
Ungkep ayam sampai airnya menyusut dan ayam empuk.
Pisahkan ayam dan kelapa. Bisa ditaruh dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas. Goreng sewaktu akan disajikan.
Untuk menggorengnya, panaskan minyak. Goreng ayam dengan api sedang sampai bagian luar kering.
Untuk kelapanya, goreng juga sambil diaduk-aduk hingga kelapa berubah warna agak kecoklatan.
Sajikan ayam dengan taburan serundeng kelapa. Buat lauk makan dengan nasi hangat mantap banget.