Bagaimana Membuat Ayam Goreng Serundeng yang Enak

Ayam Goreng Serundeng

Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Serundeng yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Goreng Serundeng, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Ayam Goreng Serundeng yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Ayam Goreng Serundeng yang dapat kamu jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Goreng Serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

#Weekendchallenge kali ini cookpad mengadakan program baru yaitu #Cabeku dengan tema #KelapaSeribuManfaat
Dalam resep ini saya pakai kelapa parut. Resep ini kesukaan saya sewaktu kecil sampai sekarang juga sih 😊

#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Sukabumi

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1/2 kg ayam
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 btg serai, simpulkan dan memarkan
1 ruas lengkuas, iris/geprek
Secukupnya garam, kaldu jamur, air
3/4 kelapa setengah tua uk.sedang, parut
Secukupnya minyak
Bumbu halus:
4 buah bawang putih
1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

Cuci bersih ayam masukkan dalam wadah. Beri sedikit garam dan cuka, aduk rata. Tunggu beberapa saat lalu bilas.
Masukkan dalam panci kecil semua bahan KECUALI kelapa dan minyak. Masak sampai air menyusut dan meninggalkan sedikit kuah. Gunakan api sedang.
Ambil ayamnya dan sisihkan.
Masukkan kelapa parut kedalam kuah. Aduk terus sampai tidak ada air/kuah. Ambil dedaunan, serai dan lengkuas.
Siapkan wajan antilengket, beri sedikit minyak. Lalu masukkan kelapa, masak dengan cara diaduk terus sampai kering dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan diatas tisu.
Goreng ayam sampai keemasan. Sajikan dengan serundeng.