Resep Ayam Goreng Serundeng yang Bikin Ngiler

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Serundeng yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Liat resep ayam serundengnya Ce Yuli yNy jadi ngiler tapi ga punya kelapa parut.. hmm.. Eh, baru inget kalo masih punya kelapa parut kering sisa buat coconut cake waktu itu, jadi akhirnya pake itu aja.. hehe
Enak & gurih ππ
#AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- 1 kg Ayam, potong sesuai selera (saya cm ada 1/2 kg, jadi tambah ati ampela 2 pasang & usus ayam)
- 250 g Kelapa parut (saya pake kelapa parut kering 100 g)
- 4 lembar Daun jeruk, sobek tp jangan putus
- 4 lembar Daun salam, sobek tp jangan putus
- 2 batang Serai, geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Air
- secukupnya Air jeruk nipis
- Bumbu Halus :
- 10 buah Bawang merah
- 8 siung Bawang putih
- 8 buah Kemiri sangrai
- 6 cm Kunyit (saya pake kunyit bubuk sekitar 1/2 sdt)
- 4 cm Lengkuas
- 2 cm Jahe
- 1 sdm Ketumbar
Cara untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis & garam. Campur bumbu halus, bumbu lainnya & air secukupnya di panci/wajan. Aduk rata. Lalu masukkan kelapa parut, aduk rata. Masukkan ayam ke dalam campuran bumbu, aduk rata. Diamkan sekitar 10 menit.

- Ungkep ayam hingga air menyusut, bumbu meresap & ayam empuk. Jangan lupa tes rasa ya.. Matikan api.


- Pisahkan ayam & serundengnya untuk nanti digoreng terpisah. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan. Setelah itu goreng serundeng hingga renyah & berwarna kuning keemasan. Ketika menggoreng jangan lupa diaduk2 ya biar tidak cepat gosong. Angkat & sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!