Bagaimana Menyiapkan Korean fried chicken Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Korean fried chicken yang Enak yang unik?, Resep Korean fried chicken Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Korean fried chicken yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean fried chicken yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Korean fried chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Korean fried chicken yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean fried chicken adalah 8 pcs ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Korean fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean fried chicken menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Saya menggabungkan resep dari maangchi untuk marinasi ayamnya dan gabiekook untuk sausnya. Rasanya surprisingly enak banget.
Anyway abaikan tangan kakak saya. (Kesal sekali ya makanan baru mau difoto udah dicomot duluan)
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Korean fried chicken:
- Ayam tepung
- 1 kg sayap ayam (8 pcs)
- 5 siung Bawang putih, haluskan
- 1 ruas jahe, haluskan
- 2 sdm Kecap asin/soy souce
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- MSG (optional)
- Tepung maizena
- Sauce
- 1/2 gelas cola (150ml)
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm Kecap asin/soy souce
- 1 sdm gula pasir
- Cabe keriting secukupnya (saya pakai 2)
- 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Cara untuk menyiapkan Korean fried chicken
- Marinasi ayamnya dengan bahan diatas selama 1 jam. Dan lumuri permukaan ayam dengan tepung maizena.
- Goreng ayam 2x. Penggorengan pertama berfungsi agar ayam matang sedangkan penggorengan kedua supaya ayam crispy.
- Untuk membuat souce, didihkan cola, bawang putih, kecap asin, garam dan gula
- Tunggu hingga cola menguap. Jangan lupa test rasa.
- Jika dirasa sudah pas, masukkan cabai dan larutan maizena. Aduk hingga mengental.
- Celupkan ayam dalam souce lalu tata diatas piring saji. Taburi wijen agar cantik
- Ayam Korea siap disajikan.
- Selamat mencoba!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Korean fried chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!