Resep BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Selain lebih hemat dan hasilnya banyak, ketika bikin sendiri dirumah juga lebih enak karena bumbu rempah rempahnya bisa kita sesuikan dengan selera lidah kita.
Resep dan cara marinasi sudah saya post di resep sebelumnya ya.. silahkan cek resep BUMBU MARINASI AYAM.
#WeekendChallenge
#Cookpadcommunity_Semarang
#ResepMadam
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi:
- 1 kg ayam yang sudah dimarinasi
- 1 telur ayam (bisa skip)
- bahan tepung kering
- 450 gr terigu cakra
- 150 gr mayzena
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- 1 sdt basil (bisa skip)
- 1 sdt oregano (bisa skip)
- 1 sdt merica bubuk
- bahan tepung celupan
- 250 ml air es
- 1 sdm baking soda (WAJIB)
- 6 sdm tepung berbumbu dari BAHAN TEPUNG KERING
Cara untuk membuat BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi
- Pertama kita buat TEPUNG KERING nya dulu ya.. campurkan semua bahan aduk hingga rata. Sisihkan.
- Kemudian lanjut kita buat untuk celupan basahnya.. campurkan semua bahan di BAHAN TEPUNG CELUPAN, aduk hingga rata. Siap ke proses penepungan.
- Ambil ayam yang sudah dimarinasi, campurkan dengan 1 butir telur.. ratakan bolak balik & aduk aduk ya.. sampai semua permukaan ayam terlumuri.
- Lanjut ambil 1 potong ayam masukkan ke TEPUNG KERING, kemudian masukkan ke adonan TEPUNG CELUPAN, lalu ke TEPUNG KERING lagi, remas perlahan.. ingat ya PERLAHAN JANGAN PAKE OTOT... dan kibas kibas sampai terbentuk kriwil kriwil keriting tepungnya.. bisa diulangi sampai kriting maksimal, saya 2x sudah bagus keritingnya.
- Langsung goreng ayam yang sudah ditepungi dalam minyak panas, pakai api sedang aja ya jadi ayam matang sampai dalam & kriuknya maksimal. JANGAN TEPUNGI AYAM BILA BELUM MAU DIGORENG.. karena kalau ditepungi dulu tapi minyak belum siap, maka tepungnya jadi lembek trus hasilnya nggedibel (tepung menebal).
- Ulangi sampai ayam habis ya.. kudu sabar memang harus bertahap. Kalau pakai wajan yang besar bisa langsung tepungi 4-5 ayam sekaligus.
- Oh iya.. ayam marinasi sudah saya post resep sebelum resep ini ya, silahkan cek resep saya BUMBU MARINASI AYAM
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan BUMBU TEPUNG DASAR - Untuk Ayam Goreng Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!