Cara Gampang Menyiapkan Ayam goreng lengkuas, Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam goreng lengkuas yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam goreng lengkuas, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Ayam goreng lengkuas, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Ayam goreng lengkuas yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- 1 kg ayam (potong jadi 10 bagian)
- 2 btg sereh
- 5 lembar daun jeruk purut
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 1/2 ons laos (yang muda biar mudah di parut)
- 2 sdt ketumbar
- 4 biji kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Garam
- 1/2 ons Gula batok (bisa di ganti 2sdm kecap manis)
- 5 lembar daun salam
Cara untuk membuat Ayam goreng lengkuas
- Cuci bersih ayam
- Uleg 3 sdm garam, ketumbar, jahe,kunyit, kemiri, bawang merah,bawang putih
- Rebus ayam dg 1ltr air
- Masukkan bumbu halus
- Masukkan daun salam, sereh yg di geprek,daun jeruk purut,dan gula batok
- Masukkan lengkuas/laos yg sudah di parut
- Rebus sampai air tinggal sedikit
- Goreng ayam dg api sedang sampai kecoklatan
- Saring sisa air rebusan ayam..peras bumbu yg tersisa,lalu sangrai hingga kecoklatan.
- Taburkan bumbu yg di sangrai di atas ayam goreng
- Sajikan dengan sambal sesuai selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!