Bagaimana Membuat Ayam Goreng Telur ala igak, Enak Banget
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Telur ala igak Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Goreng Telur ala igak Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Ayam Goreng Telur ala igak, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Telur ala igak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Telur ala igak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng Telur ala igak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Telur ala igak yang bisa kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Goreng Telur ala igak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Telur ala igak menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Lagi2 pake resepnya mommy icha, tapi ku modif biar lebih sedepp... Ini ayam goreng dengan kremesan dari telur, enak bgt... Guriihh...
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Telur ala igak:
- 1 ekor ayam pejantan, potong 8 bagian
- 2 sdm garam (atau sesuai selera)
- 1 butir telur
- 2 daun salam
- 1 batang sereh, memarkan
- Air 400 - 500 ml (di kira2 aja, jgn terlalu banyak)
- Bumbu Halus
- 10 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- secukupnya Kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Telur ala igak
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong 8 bagian. Sisihkan.
- Blender atau uleg semua bumbu halus sampai kaya pasta. Masukkan ke dalam wajan/kuali. Tambahkan garam, daun salam, sereh, dan beri air secukupnya.
- Masukkan ayam. Make sure bumbu2 yg sudah diberi air bisa merendam separuh bagian ayam yaa.. Jgn terlalu banyak air, nanti anyep..
- Ungkep dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap, dan air nya setengah surut
- Masih di dalam wajan, sisihkan ayam ke samping wajan, masukkan 1 butir telur ke dalam air ungkepan yg tersisa, aduk cepat..
- Ungkep lagi sampai air benar2 asat dan ayam terlumuri bumbu telur..
- Ayam siap untuk di goreng dan disajikan.. Yummy....
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Telur ala igak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!